La “Panetteria il Vecchio Mulino” offre prodotti tipici artigianali di altissima qualità, sfornati con procedure che contengono la storia del nostro territorio, direttamente dal nostro laboratorio.
Dalla tradizione del pane casereccio con lievito madre ad una vasta gamma di pani speciali accompagnato da una delicata scelta di pasticceria da forno.
La nostra tradizione e specializzazione nel settore della cosiddetta “Arte Bianca” nasce negli anni ’70, quando Nerone Ernesto investì in uno dei primi impianti di macinazione, il cosiddetto mulino sul nostro piccolo territorio mondragonese.
Successivamente nel 1987 Ernesto trasferì l’arte di trasformare i cereale in farina, a suo figlio Giovanni, attuale proprietario della panetteria.
Giovanni continuò il lavoro del caro padre fino al 1998, anno in cui decise di eliminare l‘impianto per la macinazione, ormai datato, ed aprì una rivendita di farine e derivati fino al 2011.
Giovanni, supportato dalla moglie Vittoria, sempre al suo fianco anche nelle decisioni passate, decise di chiudere il commercio delle farine e investire in una nuova attività di produzione di pane: “una Panetteria”.
Così nacque la “Panetteria il Vecchio Mulino”, differenziandosi da altre attività presenti sul territorio, focalizza la propria vendita su:
pane casereccio rispettando la tradizione “come quello di una volta” e una grande varietà di pani speciali : soia, cereali, integrale, segale, mais, kamut, pane alle noci, pane alle olive e tanto altro).
Nel giugno del 2016 Giovanni e Vittoria decidono per un totale restyling della panetteria, cercando un mix tra tradizione e modernità, creando un vero e proprio negozio luminoso, capiente con un layout innovativo al passo con i tempi e introducendo anche una grande varietà di prodotti di pasticceria da forno (torta caprese, torta alle nocciole, crostata morbida e frolla, crostate di frutta, taralli al vino, tozzetti alle nocciole, tozzetti alle mandorle, pan brioche e tanto altro), rispettando sempre la tradizione..
Telefono
Cellulare
Panificio prodotti speciali Mondragone
Pane speciale Mondragone
Torte varie
Pizzette
Torta di mele Mondragone
Pizza rucola pomodori e prosciutto
Torta Caprese
Vista laterale - angolo pizze
prodotti tipici artigianali Mondragone
Torta Oreo
Scaffale Pane e Panini
Scaffale pane e panini 2
Pasticceria da Forno Mondragone
Pastiera Mondragonese di Tagliolini
Panini piccoli
Pasticceria da Forno
Pastiera Mondragonese di grano
Panini
Panini Francesi Mondragone
Panini di segale Mondragone
Panini di Pane casereccio Mondragone
Panetteria Il Vecchio Mulino
Pane di Soia
Panetteria Il Vecchio Mulino Mondragone
Pane Casereccio con lievito madre Mondragone
Pane alle olive verdi Mondragone
Panetteria provincia di Caserta
Pane alle Olive nere Mondragone
Pane Pugliese Mondragone
Pane al Sesamo Mondragone
Pane alle noci Mondragone
Mandorlati Mondragone
Nocciolati semplici ed al cacao
Pan di spagna crema e pesche a pezzetti
Chiacchiere al forno senza uova Caserta provincia
Pane al Farro Caserta provincia
Il Vecchio Mulino Mondragone
Locale Panetteria Il Vecchio Mulino
Friselle di mais Mondragone
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