Nome: Tortellini alla carne
Price: N/A
Disponibilità: N/A
Categoria: Nessuna categoria
Descrizione: Confezioni: 250 g Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro, uova fresche pastorizzate (20 % sulla pasta, 13,4 % sul totale). Ripieno: carni bovine e suine rosolate in erbe aromatiche e vino bianco (40 % sul ripieno, 13 % sul totale), carni preparate (30 % sul ripieno, 10 % sul totale) (carne suina, sale, spezi Tempo di cottura: 2/3 minuti
