I Love Mommy un'azienda che si occupa di preparazione e vendita di prodotti a base di pesce presente a Bovolone in provincia di Verona.
I Love Mommy è sinonimo di qualità, ogni prodotto è preparato con cura per essere sano e genuino.
La filosofia dell'azienda è preparare prodotti che non siano solo buoni ma anche sani, I Love Mommy proprone solo piatti che ogni mamma darebbe ai propri figli.
L'azienda nasce da una lunga tradizione di famiglia nel campo dell'itticoltura, la nonna di Simone proprietario e ideatore di I Love Mommy allevava il pesce e lo rivendeva ai ristoranti e ai privati della zona, l'attività continuò con il padre che si occupò di import ed export di pesce in Europa e continua oggi con Simone che nel 2012 inizia una personale ricerca su come allevare il pesce in modo naturale e creare cosi prodotti sani cosi come è sano il pesce allevato. Simone grazie all'esperienza e alla tradizione familiare alleva il pesce in modo naturale, senza pensare al minor tempo di ingrasso e concentrandosi solo sulla salute del pesce.
Da I Love Mommy il pesce vive in acqua corrente, in vasche molto simili al loro habitat naturale, sono nutriti con farina di pesce che è molto proteica e si attende che il pesce arrivi, in modo naturale, alla taglia pronta vendita.
Dopo l'allevamento viene sfilettato a mano e cucinato in maniera tradizionale.
In circa 12 ore il processo è concluso, dall'allevamento al prodotto confezionato I Love Mommy mette tutto il proprio amore per i cibi sani e genuini.
I LOVE MOMMY...Perchè quando si mangiano questi prodotti ci si sente protetti come quando veniamo abbracciati dalla nostra mamma!!!
Vi aspettiamo...
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