Nome:
Ravioli di burrata con cannellini calamari e cozze Marotta
Price:
N/A
Disponibilità:
N/A
Categoria:
Ristoranti
Descrizione:
Ravioli di burrata con cannellini calamari e cozze Marotta
Menu di campagna
Antipasti:
- Bruschette con pomodoro fresco, basilico e prosciutto € 6,00
- Taglierino di salumi con erbe e piadina € 8,00
- Ortaggi alla piastra con lardo di Colonnata e scamorza € 7,00
- Bresaola rucola e grana € 7,50
- Prosciutto e melone € 7,00
Primi piatti:
- Cappelletti (fatti a mano) con crema tartufata e scaglie di grana € 10,00
- Agnolotti al tartufo con porcini, pomodoro fresco e pinoli € 10,00
- Gnocchi di patate con salsiccia, radicchio e Rosso Conero € 8,00
- Tortelli di patate con zucchine, speck e zafferano € 8,00
- Tortellini alla boscaiola € 7,50
- Strozzapreti con salsiccia e salvia € 7,00
- Panzerotti con funghi porcini padellati con asparagi verdi e petali di prosciutto crudo
- profumati alla maggiorana € 10,00
- Cannelloni alla rossini gratinati al forno € 7,50
- Tagliatelline al ragù € 7,00
- Spaghetti al pomodoro e basilico € 7,00
Secondi piatti:
- Grigliata mista di carne € 12,00
- Tagliata di manzo argentina € 14,00
- Tagliata di manzo con rosmarino e sale grosso rosa dell’ Himalaia € 14,00
- Filetto di manzo con porcini e scamorza affumicata € 16,00
- Filetto di manzo al pepe verde € 14,00
- Filetto con alloro e guanciale alla Nerone € 14,00
- Filetto alla griglia € 14,00
- Bistecca ai carboni € 14,00
- Fiorentina € 4,50 (l’etto)