Nome: Carni arrosto su pietra lavica a Lecce Frigole
Price: N/A
Disponibilità: N/A
Categoria: Ristoranti
Descrizione:
Attenzione al dettaglio e al taglio della carne, La Braceria Braci & Abbracci porta sulla tavola dei suoi commensali solo il meglio e con qualità indiscussa. E' inoltre possibile gustare anche tagli e pezzi di carne poco conosciuti, sapientemente cucinati, riscoprendo anche sapori di un tempo.
Braci & Abbracci fonda la sua mission sulla qualità della carne, selezionata e certificata e punta a diventare il punto di riferimento sul territorio per esperienza e qualità. Carne a km 0, gusto, esperienza e innovazione, rendono La Braceria Macelleria Braci & Abbracci, un luogo dove recarsi sia per acquistare dell'ottima carne di pregiata qualitò, sia l'alternativa per una serata in compagnia
All'interno della braceria troverai un bancone con la migliore carne in circolazione come scottona e bovino che primeggiano.
Inoltre grazie all'esperienza ventennale del macellaio Massimo Grande avrete modo di assaggiare anche i pezzi meno conosciuti attraverso i quali scoprirete i sapori di un tempo coma la trippa o il diaframma.
