Ninnetti è la storia d'amore di Armando detto "Ninni" e Laura detta "Etti"
che insieme alla loro famiglia
riscoprono piatti e qualità della tradizione
Il ristorante pizzeria Ninnetti nasce nel 2008 a San Gregorio di Catania, ai piedi dell'etna e propone una cucina legata alla cucina tradizionale Sicula e alle materie prime di alta qualità.
Tipica trattoria a gestione familiare Ninnetti è la storia di amore tra Armando e Laura che riversano in cucina preparando piatti pronti a valorizzare le antiche ricette siciliane e i piatti tramandati in famiglia. Da Ninnetti non ci sono chef, si prepara la cucina tipica siciliana senza precotture, si frigge direttamente in padella e le lavorazioni sono semplici ma gustosissime. Anche il tonno o la spada jonico si tagliano al coltello.
Come tutti gli altri piatti anche i dolciu e la pasta sono rigorosamenti fatti in casa preparati dalle mani sapienti di mamma Lausa. La cucina di Ninnetti è il regno di papà Armando che porta in tavola le ricette antiche e la freschezza dei prodotti stagionali come carne, verdure, frutta e pesce fresco selezionati dai migliori fornitori e pronti ad essere usati per piatti eccellenti.
La spesa viene fatta di giorno in giorno scegliende sempre i migliori fornitori per le materie prime utilizzate in cucina da Armando e Laura.
In sala, ad accogliere i clienti, vi sono i sorrisi del figlio Marco e la zia Teresa. Con passione e gentilezza si prendono cura dei clienti proponendo oltre ai piatti della tipica cucina siciliana anche pizze uniche ed originali inventate da loro e una copiosa carta dei vini.
A San Gregorio di Catania, in Via Roma, 16, in una posizione strategica, vicino allo svincolo dell'autostrada, la trattoria Ninnetti vi accoglie in un ambiente rustico chic e informale con una meticolosa attenzione alla cura del dettaglio e al cliente offrendo una tipica cucina genuina come quella di casa, ingredienti di primissima scelta quali oli nostrani, vini e birre artigianali , piatti della tradizione e una vasta selezione di spirits.
Da Ninnetti la ristorazione tipica è di casa con tutto l'amore e la passione possibile.
Dal martedì alla domenica sia a pranzo che a cena il ristorante Ninnetti porta a tavola la tradizione proponendo menù business, menù degustazione carne e menù degustazione pesce.
Alcuni dei piatti della trattoria Ninnetti:
Location perfetta per la pausa pranzo, pranzi aziendali e pranzi business con ottimi piatti della tradizione, pizza a lunga lievitazione, legumi, stocco e tanto altro.
La storia di Ninnetti è tutta nella genuinità dei piatti proposti.
Telefono
.JPG "DSC00582 (Media)")
DSC00582 (Media)
.JPG "DSC00583 (Media)")
DSC00583 (Media)
.JPG "DSC00640 (Media)")
DSC00640 (Media)
.JPG "DSC00594 (Media)")
DSC00594 (Media)
.JPG "DSC00597 (Media)")
DSC00597 (Media)
.JPG "DSC00620 (Media)")
DSC00620 (Media)
.JPG "DSC00606 (Media)")
DSC00606 (Media)
.JPG "DSC00563 (Media)")
DSC00563 (Media)
.JPG "DSC00592 (Media)")
DSC00592 (Media)
.JPG "DSC00604 (Media)")
DSC00604 (Media)
.JPG "DSC00642 (Media)")
DSC00642 (Media)
.JPG "DSC00569 (Media)")
DSC00569 (Media)
.JPG "DSC00615 (Media)")
DSC00615 (Media)
.JPG "DSC00598 (Media)")
DSC00598 (Media)
.JPG "DSC00586 (Media)")
DSC00586 (Media)
.JPG "DSC00607 (Media)")
DSC00607 (Media)
.JPG "DSC00576 (Media)")
DSC00576 (Media)
.JPG "DSC00645 (Media)")
DSC00645 (Media)
.JPG "DSC00590 (Media)")
DSC00590 (Media)
.JPG "DSC00629 (Media)")
DSC00629 (Media)
.JPG "DSC00622 (Media)")
DSC00622 (Media)
.JPG "DSC00561 (Media)")
DSC00561 (Media)
.JPG "DSC00643 (Media)")
DSC00643 (Media)
.JPG "DSC00625 (Media)")
DSC00625 (Media)
.JPG "DSC00631 (Media)")
DSC00631 (Media)
.JPG "DSC00646 (Media)")
DSC00646 (Media)
.JPG "DSC00595 (Media)")
DSC00595 (Media)
.JPG "DSC00560 (Media)")
DSC00560 (Media)
.JPG "DSC00621 (Media)")
DSC00621 (Media)
Commenti (0)
Nessun commento trovato