Consulente aziendale per ricerca, studio e realizzazione di progetti legati alla valorizzazione del territorio; in collaborazione con realtà presenti sul territorio del Veneto (Pro Loco, Confraternite enogastronomiche, Enti locali e Associazioni locali).
Consulente tecnico per organizzazione di eventi; in particolare con il sostegno ed il valore aggiunto della figura del Cuoco.
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