Nome: Rivisitazione Piatto Carbonara a Lecce
Price: N/A
Disponibilità: N/A
Categoria: Alimentari E Bevande
Descrizione:
La Scarbonara, così chiamata dal Ristorante, è uno dei piatti che occorre necessariamente assaggiare se si vuole pranzare da La Torre di Merlino. Rappresenta infatti una particolare rivisitazione della Classica Carbonara, i cui ingredienti storici vengono scomposti e cotti separatemente per poi essere riassemblati per riformulare il piatto.
Consigliatissimo, da provare!
